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熏豆腐摆盘的做法

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新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴,人人都是美食家🥟

食材明细

主料
  • 熏干豆腐 适量
辅料
  • 熏干豆腐 适量

熏豆腐摆盘的做法步骤

  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:1
    1
    熏豆腐一卷儿。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:2
    2
    将外皮熏得比较深的部分切下,对折成长条。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:3
    3
    再对折。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:4
    4
    切丝,顶端不切断。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:5
    5
    从一头卷起。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:6
    6
    卷成菊花形状。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:7
    7
    中间部分上色浅的切2厘米宽,8——10厘米的长条。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:8
    8
    长条错开对折,摆盘边儿。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:9
    9
    立起错开对折摆第二圈。
  • 熏豆腐摆盘的做法步骤:10
    10
    中间摆菊花。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  

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