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四人厨丨瘦身福利鸡米花

四人厨丨瘦身福利鸡米花的做法

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“3月不减肥，4月徒伤悲，你现在还为减肥，而伤心难过么，今天送你一个福利，减脂增肌的，无油鸡米花，闪！亮！登! 场!”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

黑胡椒粉 适量
盐适量
淀粉适量
鸡蛋适量
料酒适量
生抽适量
面包糠 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

瘦身福利鸡米花的做法步骤

1
准备鸡胸肉两块，洗净，切块，建议不要太小。
2
把鸡块放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。
3
戴上一次性手套，把所有的材料按摩几下。
4
包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时或以上。
5
腌制好的鸡肉先裹上一层淀粉。然后将腌制好的鸡肉在蛋黄中浸一下。最后裹上面包糠。
6
放入烤箱中。大约15分钟左右。
7
完成。

来自美食天下四人厨的作品

使用的厨具：电烤箱

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