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糖水糍粑的做法

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食材明细

主料
辅料

糖水糍粑的做法步骤

  • 糖水糍粑的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 糖水糍粑的做法步骤:2
    2
    平底锅烧热倒入适量的油,待油温冒泡时转小火放糍粑炸。
  • 糖水糍粑的做法步骤:3
    3
    待糍粑不粘后转大火两面炸成金黄色装盘。
  • 糖水糍粑的做法步骤:4
    4
    倒干净锅内油放半碗半烧开后加入糖溶化半分钟。
  • 糖水糍粑的做法步骤:5
    5
    将溶化好的糖水淋在糍粑上。
  • 糖水糍粑的做法步骤:6
    6
    这种做法外脆内软。

小窍门

1.根据个人口味选择炸糍粑的时间,炸的时间短糍粑就柔软些。
2.想吃软的可以直接用开水冲糖化开后倒入锅内煮,时间煮的越长越柔软。
来自 美食天下 kx7748 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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