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核桃仁拌菠菜的做法

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食材明细

主料
辅料

核桃仁拌菠菜的做法步骤

  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:1
    1
    核桃仁用开水浸泡10分钟左右,去皮。
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净,将根切下来,再一切两半,剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃,不要浪费了!
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:3
    3
    炒锅中加水烧开,先放入菠菜根煮1分钟左右。
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:4
    4
    再放入其余的菠菜段,焯熟。
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:5
    5
    捞出放入凉开水中降温。
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:6
    6
    将过了凉开水的菠菜捞出,稍微挤去一些水分,和核桃仁放入大碗中。
  • 核桃仁拌菠菜的做法步骤:7
    7
    加入适量盐和香油拌匀即可。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
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