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凉拌鲜海带的做法

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新鲜的海带口感水嫩,也比较好处理。
每年也就这个季节能吃到鲜海带,恰巧在市场看到,不能错过。

食材明细

主料
  • 鲜海带 1棵
辅料

凉拌鲜海带的做法步骤

  • 凉拌鲜海带的做法步骤:1
    1
    买来的鲜海带,冲洗干净。
  • 凉拌鲜海带的做法步骤:2
    2
    洗干净的海带放进锅里,煮5分钟。
  • 凉拌鲜海带的做法步骤:3
    3
    捞出沥干水份。
  • 凉拌鲜海带的做法步骤:4
    4
    码放整齐切成丝。
  • 凉拌鲜海带的做法步骤:5
    5
    倒入少许蒜蓉辣酱。
  • 凉拌鲜海带的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,腌制入味。我是晚上做,转天早晨吃。

小窍门

1、海带太长可以切成几段煮,但不能切成丝后煮,营养都流失了。
2、煮的时间5分钟,别煮太久。
3、也可以用其它的调味料来拌海带。
来自 美食天下 我是一只幸福猪 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱  

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