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鱼茸羹

玲感私厨
鱼茸羹的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 荷塘冲菜 少量
  • 葱花 少量
调料

鱼茸羹的做法步骤

  • 1
    把鱼用开水煮熟，拆骨。
  • 2
    怀山打烂放进鱼汤中，二十分钟。
  • 3
    拆好的鱼肉放进鱼汤中搅拌，加上淀粉水，煮至粘稠。
来自 美食天下 玲感私厨 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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