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黄瓜拌凉粉的做法

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炎炎夏日,来一盘凉爽的小拌菜,解暑、下饭、简单。

食材明细

主料
辅料

黄瓜拌凉粉的做法步骤

  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:1
    1
    原料:黄瓜、凉粉、香菜、蒜。
  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:2
    2
    凉粉切块,蒜切末,香菜切碎,黄瓜先用刀拍一下再切小块。
  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:3
    3
    将黄瓜与凉粉倒入盆中。
  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:4
    4
    加入蒜末、盐、生抽、香醋、味精、香油、麻椒油拌匀。
  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:5
    5
    最后加入香菜拌匀装盘。
  • 黄瓜拌凉粉的做法步骤:6
    6
    凉爽的黄瓜拌凉粉做好啦。

小窍门

喜欢辣的,可以加小红椒这类的。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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