“吃鸡肉能够提高人的免疫力，中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉中含有牛磺酸，牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。”

主料

• 鸡肉 300克
• 红彩椒 80克

辅料

• 油 适量
• 葱姜 适量
• 大蒜 适量

配料

• 豆瓣酱 适量
• 白糖 适量