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脆皮蛋糕独家

幸运的小糯米

脆皮蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
低筋面粉 120g

辅料

糖 100g
油适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

脆皮蛋糕的做法步骤

1
准备三个鸡蛋打碎。
2
放入100克白糖。
3
打蛋器开始打蛋。
4
打到立一个牙签不倒为止。
5
筛去低筋面粉。
6
搅拌均匀。
7
烤具里抹油。
8
倒入蛋液。
9
撒上芝麻。
10
放入烤箱160度，20分钟。
11
脆皮蛋糕完成。
12
成品。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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