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小米山药粥的做法

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小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症

食材明细

主料
辅料

小米山药粥的做法步骤

  • 小米山药粥的做法步骤:1
    1
    先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
  • 小米山药粥的做法步骤:2
    2
    山药洗净,去皮。
  • 小米山药粥的做法步骤:3
    3
    切成片状。
  • 小米山药粥的做法步骤:4
    4
    小米淘洗干净。
  • 小米山药粥的做法步骤:5
    5
    锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
  • 小米山药粥的做法步骤:6
    6
    放入山药。
  • 小米山药粥的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
  • 小米山药粥的做法步骤:8
    8
    自动跳到保温功能。
  • 小米山药粥的做法步骤:9
    9
    做好的小米山药粥。
  • 小米山药粥的做法步骤:10
    10
    盛入碗中,即可享用。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食      家常菜   冬季食谱  

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