客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
脆皮炸鲜奶的做法

  1张图片

脆皮炸鲜奶可以说是一道特色甜点,制作方法为将加工好的半成品奶条裹上玉米淀粉和蛋液,入油锅后炸制而成。

食材明细

主料
辅料

脆皮炸鲜奶的做法步骤

  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:2
    2
    将牛奶白糖玉米淀粉炼乳倒入干净的容器中用打蛋器搅拌均匀。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:3
    3
    倒入锅中,小火加热,等锅中温度上来后,用勺子不停搅拌。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:4
    4
    搅拌成糊状,感觉奶糊具有一定硬度就可以关火。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:5
    5
    保鲜盒内抹上一层油,把奶糊倒入保鲜盒中,冰冻1小时。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:6
    6
    冰冻过的奶糊根据自己的喜好切条,再准备面粉面包糠蛋液。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:7
    7
    奶条依次先裹上一层面粉。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:8
    8
    再裹上蛋液和面包糠。
  • 脆皮炸鲜奶的做法步骤:9
    9
    锅中油烧至五成热转小火,将奶条放入油锅中小火慢炸,等到外皮炸脆即可捞出。

小窍门

没有想象中的油腻
来自 美食天下 🍋柠柠 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  

脆皮炸鲜奶的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多