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苹果胡萝卜小饼的做法

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这小饼吃起来软软的很可口,伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口,每次做出来的饼都光盘。

食材明细

主料
辅料

苹果胡萝卜小饼的做法步骤

  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:2
    2
    苹果和胡萝卜去皮洗净,先切成片再切成丝。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:4
    4
    加入面粉。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:5
    5
    再加入盐搅拌均匀即可。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:6
    6
    锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。
  • 苹果胡萝卜小饼的做法步骤:7
    7
    小饼底部凝固后翻面煎,两面煎至金黄色即可。

小窍门

面粉最好过一下筛,这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。
来自 美食天下 倚兰听海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   面食   健脾  

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