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酱烤鱿鱼须独家

酱烤鱿鱼须的做法

2张图片

“鱿鱼须Q筋，孜然味浓郁，辣得过瘾😋”

食材明细

主料

鱿鱼须 适量
青红椒 适量
洋葱半个
蒜瓣适量

辅料

孜然粉 适量
孜然粒 适量
白芝麻 适量
蚝油适量
甜面酱 适量
韩式酱 适量
食用油 适量

中辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

酱烤鱿鱼须的做法步骤

1
鱿鱼须用开水烫一下。
2
捞出控水。
3
青红椒切斜长丝，姜，洋葱切丝。蒜拍一下。
4
蚝油，韩式辣酱，甜面酱食用油各适量抓匀。
5
孜然粉，孜然粒，白芝麻。
6
抓匀。
7
青红椒丝，洋葱姜丝，蒜铺烤盘的锡纸上，锡纸四周折起，防止烤时汁液流到烤盘上。
8
鱿鱼须放上面。
9
烤箱200度预热5分钟，下盘，上下火烤20分钟即可。
10
装盘。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃

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