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油泼手擀宽面

小瑞儿妈妈
油泼手擀宽面的做法

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食材明细

主料
辅料

油泼手擀宽面的做法步骤

  • 油泼手擀宽面的做法步骤：1
    1
    面粉加一个鸡蛋适量水和成面团，醒20分钟。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：2
    2
    面团擀成薄片，撒薄面折叠，切成宽面。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：3
    3
    面条抖散，我擀的厚了点又抻了抻。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：4
    4
    面条下开水锅煮熟。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：5
    5
    捞到碗里，加焯水的生菜，盐生抽醋芝麻十三香。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：6
    6
    炒锅把油加热至冒烟，泼到碗里。
  • 油泼手擀宽面的做法步骤：7
    7
    拌匀即可。
来自 美食天下 小瑞儿妈妈 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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