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牛奶炖蛋的做法

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营养又美味的牛奶炖蛋,孩子最爱!

食材明细

主料
辅料

牛奶炖蛋的做法步骤

  • 牛奶炖蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所用的食材,鸡蛋打散。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:2
    2
    加入细砂糖搅匀,然后静置3分钟。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:3
    3
    蛋液过筛滤去杂质。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:4
    4
    加入牛奶朝同一个方向轻轻搅拌均匀使其融合。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:5
    5
    紧接着再将牛奶蛋液过筛,然后慢慢倒入耐高温的碗中。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:6
    6
    封上一层保鲜膜。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:7
    7
    用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:8
    8
    放入蒸锅中,中大火蒸15分钟左右。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:9
    9
    出锅后芒果切粒放入表层装饰即可。
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:10
    10
    牛奶炖蛋。
来自 美食天下 饭团仔麻麻 的作品
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐  

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