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炒豆角

炒豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量

辅料

肉适量

咸香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

炒豆角的做法步骤

1
豆角洗净去丝，备用。
2
葱姜蒜切碎，肉热水烫下。
3
锅热放油，加入肉翻炒均匀然后加葱姜蒜翻炒均匀，加入酱油，盐一勺，鸡精和白糖翻炒一下。
4
然后加入洗好的豆角，翻炒一分钟。
5
然后在锅里加入清水，莫过豆角即可，大火烧开三四分钟，然后小火五分钟，中间记得查看哦，要不然水会烧干的，期间要是没水了可以在稍微加一点，等到水分就剩一点点了，就可以出锅了（豆角都炖一会没事，因为豆角生的会食物中毒，）祝大家用餐愉快。

来自美食天下李菇凉_jzjv 的作品

使用的厨具：炒锅

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