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芹菜饺子独家

芹菜饺子的做法

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“饺子在我家总有一席之地……百吃不厌！今来一款：芹菜猪肉饺子！最美的家常味！”

食材明细

主料

面粉适量
芹菜三根
葱适量
猪肉适量
紫薯一个

辅料

油适量
五香粉 适量
盐适量
花椒适量
姜粉适量
醋适量
生抽适量

五香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

芹菜饺子的做法步骤

1
取适量面粉。
2
和成两种色的面团醒制三十分钟。
3
菜肉洗净备用。
4
均改刀成末。
5
放入适量的葱末。
6
馅搅拌均匀后加姜粉和五香粉。
7
锅中入油爆香花椒，过滤后淋入馅中。
8
面分三次揉匀起劲。
9
搓成条改刀同等分的小剂子。
10
馅放入面皮中开始包饺子。
11
依次包完备用。
12
开水下锅煮三开即可盛出。
13
调制料汁同食用，棒棒哒。
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成品图。
15
成品图。

小窍门

芹菜改刀成末去除水分哦！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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