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辣椒炒空心菜梗
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食材明细
主料
空心菜梗
适量
辅料
青椒
适量
蒜瓣
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒空心菜梗的做法步骤
1
去了叶子的空心菜梗,叶子可以另外炒来吃。
2
掐段,撕破。
3
撕破的菜梗。
4
洗干净后放水里泡十分钟,菜梗会微微有点卷。
5
蒜切碎。
6
青椒洗净可以切成自己喜欢的形状。
7
锅中放油,油热放入蒜末和青椒煸香。
8
放入空心菜梗大火炒一分钟。
9
放盐调味,装盘。
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使用的厨具:炒锅
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