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拌青椒独家

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拌青椒的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 5个

辅料

蒜片适量
香菜适量
盐适量
鸡精适量
白糖适量
生抽适量
陈醋适量
辣椒油 适量
香油适量
小米辣 适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

拌青椒的做法步骤

1
锅中烧油，油温五成热下入清洗干净的青椒。
2
炸制虎皮色捞出备用。
3
青椒放入容器中加蒜片和香菜根。
4
加红辣椒，盐，鸡精。
5
加辣椒油，生抽，陈醋，香油。
6
拌匀完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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