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地瓜饼

地瓜饼的做法

2张图片

“小孩子喜欢，没添加好吃。”

食材明细

主料

地瓜 1个
鸡蛋 2个
面粉 1两

辅料

盐少许

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

地瓜饼的做法步骤

1
一个地瓜大约有3两左右。
2
洗净，去皮，差丝。
3
用刀切几下，然后加两鸡蛋一点盐和一点面粉。
4
搅拌成糊。(如果干可加点水或加鸡蛋，不能太稀)。
5
电烤锅加点油，:刷满锅底。
6
把地瓜糊放锅里。
7
两面煎黄就好了。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：电饼铛

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