“萝卜是一种既可以当水果吃又可以当蔬菜食用的食物。营养价值极为丰富，萝卜中含有很多种微量元素，可以有效增强和提高人体的免疫功能。
今天的萝卜一菜两吃，萝卜皮凉拌，萝卜肉切丝加上高汤晶莹剔透好吃不上火。”

主料

• 萝卜 2个
• 红辣椒 6个
• 大蒜 1头
• 姜 2块

辅料

• 盐 3g
• 生抽 30g
• 老抽 10g
• 蒸鱼豉油 20g
• 芝麻油 2g
• 香醋 10g

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。