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披萨饼皮教程独家

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披萨饼皮教程的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 250g

辅料

奶粉 10g
白糖 10g
盐 3g
鸡蛋半个
黄油 10g
水 110g

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

披萨饼皮教程的做法步骤

1
白糖，盐，酵母放在一起。
2
加入半个蛋液。
3
搅打均匀加上黄油。
4
晒入低粉。
5
和成面团，醒发制两倍大。
6
醒发好的面团。
7
分成两份。
8
揉匀排气醒十分钟。
9
披萨盘刷油。
10
放上面团按扁。
11
用叉子扎眼。
12
做好的饼醒十分钟。烤箱200度°烤6分钟。
13
成品图。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：私房菜

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