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糖醋豆饼

糖醋豆饼的做法

1张图片

“糖醋豆饼，孩子们的最爱。”

食材明细

主料

豆饼 200g

辅料

盐少许
陈醋适量
白糖适量
番茄酱 一勺
水淀粉 适量

酸甜口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

糖醋豆饼的做法步骤

1
锅中多加些油，烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。
2
把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油，把油倒出，锅底留少许油。
3
锅中放一勺番茄酱，加一碗水，少许盐，一小勺醋，两小勺糖。
4
烧开后慢慢倒入淀粉汁，看着汤汁浓稠就好，最后倒入炸好的豆饼，让汤汁均匀的裹着豆饼即可。
5
酸酸甜甜的，孩子们的最爱。
6
酥脆可口。

来自美食天下～梅杰的作品

使用的厨具：炒锅

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