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橙汁冬瓜球

橙汁冬瓜球的做法

2张图片

“夏日炎炎，只想吃点清淡的！很喜欢用水果做菜，今天做一款简单的橙汁冬瓜球，作为下午茶是个不错的选择！”

食材明细

主料

冬瓜 250g
夏橙 2个

辅料

糖适量
直饮水 适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

橙汁冬瓜球的做法步骤

1
冬瓜削皮，备用！
2
夏橙两个削皮备用！
3
削皮的橙子切小块！
4
橙子加少量饮用水打成果汁！
5
把果肉过滤出来，可以给孩子吃！
6
锅中放水，冬瓜球煮至爽脆立即捞出！
7
捞出后放适量白糖拌匀！
8
过滤好的橙汁倒入冬瓜球中，放入冰箱冷藏2个小时左右就可以吃了！
9
成品！

小窍门

冬瓜不要煮太久了，太烂就没有口感了！

来自美食天下雪中梅花82 的作品

使用的厨具：煮锅

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