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西兰花拌黑木耳的做法

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黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。。。

食材明细

主料
辅料

西兰花拌黑木耳的做法步骤

  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:1
    1
    食材:西兰花(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:2
    2
    将清洗好的黑木耳和西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:3
    3
    用凉开水过凉。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:4
    4
    然后,将过凉好的黑木耳和西兰花控干一下水分,加适量的盐。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:6
    6
    加适量的芝麻油。
  • 西兰花拌黑木耳的做法步骤:7
    7
    调味拌匀即成。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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