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蓝莓凉粉

蓝莓凉粉的做法

4张图片

“吃完火锅，来个蓝莓冰粉，瞬间幸福感满满！外观晶莹剔透，口感Q弹爽滑，真滴很棒很棒！还可以把甜度把握好哦！”

食材明细

主料

白凉粉 40g
开水 700g
蓝莓汁 20g

辅料

蓝莓适量

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝莓凉粉的做法步骤

1
首先将水烧开，待沸腾后，倒入白凉粉且不断搅拌均匀；
2
待放凉后，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时；
3
凝固好了的凉粉，用小刀划出块状；
4
切好的冰粉取出装入小碗，淋上备好的蓝莓汁就可以开吃啦。

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使用的厨具：电烤箱

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