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凉拌红萝卜莴笋

凉拌红萝卜莴笋的做法

1张图片

“莴笋、红萝卜富含维生素、胡萝卜素等，有益于人体健康。”

食材明细

主料

莴笋 200克
红萝卜 100克

辅料

油适量
盐适量
蒜蓉少许

咸香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌红萝卜莴笋的做法步骤

1
红萝卜、窝笋切丝，加入适量盐抓匀。
2
分别把红萝卜、窝笋烫熟过凉。
3
把窝笋、红萝卜、蒜蓉摆入盘中，加入少许鸡粉。
4
淋入适量滚油则大功告成。

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使用的厨具：炒锅

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