黄油切小块室温软化。

用打蛋器打至顺滑。

一次加入糖粉和细砂糖。

继续打至顺滑。

分3次加入鸡蛋继续搅打。

打至黄油发白体积稍微增大。

一次筛入面粉。

将面粉和黄油糊拌均。

取一半面糊装入裱花袋中。

挤到了铺了锡纸的烤盘上。

另一半面糊加入一大勺可可粉。

拌均成可可面糊。

将可可面糊装入裱花袋中挤到烤盘上即可。
烤制：烤箱200度预热，180度烤制大概5分钟，上色定型后改成160度再5分钟。（请根据自家的烤箱脾气适当调整时间和温度）