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红薯干

红薯干的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯适量

甜味口味
蒸工艺
数天耗时
简单难度

红薯干的做法步骤

1
红薯洗净。
2
对半切开，上蒸锅中蒸熟。
3
用筷子轻松戳穿，就是熟了。
4
自然晾到温热剥皮。
5
接着晾凉，切成大拇指粗细、长短的薯条。
6
将薯条摆放在竹簸箕里。
7
盖上遮网，在太阳底下晒2至3天即可。
8
成品。

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使用的厨具：蒸锅

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