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小番茄排骨汤

木木夕酉星

小番茄排骨汤的做法

1张图片

“第一次用小番茄炖汤。”

食材明细

主料

排骨 2根
小番茄 适量

辅料

生姜 1块
大葱 1根
小葱 2根
盐少许
鸡精少许

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

小番茄排骨汤的做法步骤

1
排骨洗干净。
2
小番茄适量。
3
生姜，大葱，小葱。
4
排骨放冷水锅中。
5
放入蒜片和大葱叶，开火焯水。
6
小番茄去蒂洗净，然后放少许盐浸泡10分钟。
7
生姜拍破。
8
大葱切段。
9
小葱切段。
10
水开捞出排骨。
11
用温水冲掉浮末。
12
放入电饭锅内胆，倒入适量的水。
13
放入生姜，葱段，小番茄。
14
盖上盖子按煲汤键。
15
两小时后。
16
放少许盐。
17
放少许鸡精。
18
搅拌均匀，出锅装碗。
19
撒上葱段。

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使用的厨具：电饭煲

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