“红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
当归用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸；血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经；虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证；肠燥便秘；久咳气喘。

每个月的那几天过去后，来碗红枣乌鸡汤补补血，很不错哦~~~~”

主料

• 乌鸡 适量
• 红枣 适量

辅料

• 当归 适量

配料

• 清水 适量
• 盐 适量