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快手南瓜芝麻糖饼的做法

  3张图片

拌一拌,煎一煎,简单又好吃。
食材:去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶约100克、芝麻糖馅适量

食材明细

主料
  • 去皮南瓜 220克
  • 糯米粉 70克
  • 沾米粉 30克
辅料
  • 芝麻糖馅 适量
  • 牛奶 100克

快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤

  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切小片。放在深碟子中,加1汤匙清水,在微波炉中,以蒸鱼模式将南瓜蒸熟。放少许水只是防止在蒸制过程中太干,也可以不放,时间以南瓜厚度或是微波炉功能来设定。熟南瓜装入料机杯中。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:2
    2
    加入糯米粉、沾米粉,先加80克牛奶,手动打蛋器搅拌一下,如太稠厚,再添入适量牛奶。我共添入了约100克。因南瓜泥含水量不同,添入的水或牛奶量也不同。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:3
    3
    加入牛奶后充分地搅动均匀即为南瓜米糊了。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛预热,选薄饼档位,加入少许南瓜糊。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:5
    5
    待煎至表面变色,放上适量芝麻糖馅。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:6
    6
    然后盖上另一片南瓜饼。用木铲子在边缘压一下,粘合。是不是很简单呢?全程手不沾面,香甜软糯的南瓜饼做好了,喜欢就动手做吧。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:7
    7
    满口都是香啊。
  • 快手南瓜芝麻糖饼的做法步骤:8
    8
    诱人。香甜糯。

小窍门

面糊不宜太稀。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃     

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