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烤红薯

harriet1003
烤红薯的做法

  1张图片

“红薯在我们的日常生活中太常见了，有排毒通便、保护心脏、减肥等功效。而红薯的做法多种多样，一般会跟大米一起煮杂粮饭也有做成红薯饼，而我最喜欢的就是烤红薯，自从自己烤红薯之后就再也没买过外面的！”

食材明细

主料

烤红薯的做法步骤

  • 烤红薯的做法步骤：1
    1
    准备大小均匀的红薯。
  • 烤红薯的做法步骤：2
    2
    洗干净，放在垫了锡箔纸的烤盘上。
  • 烤红薯的做法步骤：3
    3
    表皮皱巴巴的红薯烤出来特别甜。
  • 烤红薯的做法步骤：4
    4
    放进提前预热十分钟的烤箱，上下管200度，烤30分钟。
  • 烤红薯的做法步骤：5
    5
    结束工作后，用隔热手套取出。
  • 烤红薯的做法步骤：6
    6
    翻面，继续进烤箱烤30分钟。
  • 烤红薯的做法步骤：7
    7
    取出，稍微晾凉。
  • 烤红薯的做法步骤：8
    8
    烤出的糖。
  • 烤红薯的做法步骤：9
    9
    香香甜甜。
  • 烤红薯的做法步骤：10
    10
    每个红薯都留着糖，是不是很诱人？

小窍门

买回的红薯都是比较新鲜的，可以在太阳底下暴晒几天或者放阴凉处吹干表皮。
吃的时候一定要小心，否则容易被烫伤。
挑选红薯的时候选择个头小的，烤的时间相对短些。如果是粉的红薯，烤的时候会爆开，擦烤箱时很麻烦！
来自 美食天下 harriet1003 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   下午茶  

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