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土豆泥

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土豆泥的做法

1张图片

“真的好多年没有做这个了。今天崽崽说，我就帮他做一份。”

食材明细

主料

土豆适量
肉末适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆泥的做法步骤

1
土豆。切片。我是顺便煮饭顺便蒸土豆。
2
压成土豆泥。
3
配菜，切好。
4
起锅放油。同时下入肉末和红萝卜末。加入盐和老抽炒香。
5
加入少量的水。
6
收汁后放入葱花。翻炒。关火。
7
下入土豆泥翻炒一下。为了更好的入味。
8
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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