客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 糕点
酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法

  4张图片

蔓越莓青汁发糕,酸酸甜甜,松软可口,颜值高,好吃不用揉面,适合中国人的胃。

食材明细

主料
辅料

蔓越莓青汁发糕的做法步骤

  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:1
    1
    温水加入酵母静置一会。
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:2
    2
    加入面粉和蔓青汁粉白糖。
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀到无干面,加入蔓越莓,留一点撒表面。
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:4
    4
    把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干;
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:5
    5
    蒸锅放水烧开后放入发酵好的发糕,中大火整40分钟
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:6
    6
    焖三分钟出锅。
  • 酸酸甜甜不用揉面的蔓越莓青汁发糕的做法步骤:7
    7
    取出脱模。

小窍门

1、喜欢甜口的,可以放多些白糖在面粉里面;

2、没有蔓越莓干的,可以改为葡萄干或红枣等。
来自 美食天下 漂亮马婆 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多