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脆皮香芋柳的做法

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芋头一直被大众喜爱,营养丰富,解毒防癌,多食有益健康!今来一款:脆皮香芋柳,方便操作,香脆可口。家常做法,供大家参考。

食材明细

主料
辅料

脆皮香芋柳的做法步骤

  • 脆皮香芋柳的做法步骤:1
    1
    芋头提前蒸熟,糯米粉备用。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:2
    2
    芋头去皮捣成泥状。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:3
    3
    加入适量糯米粉,不宜太多,能揉成团即可。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:4
    4
    醒至十五分钟。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:5
    5
    面包糠和鸡蛋备用。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:6
    6
    小芋柳依次分别揉好入盘。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:7
    7
    沾上蛋液裹好面包糠备用。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:8
    8
    锅中入油六七成热放入芋柳。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:9
    9
    全程小火炸制金黄色即可捞出控油。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:10
    10
    搭配酱料,即可享用。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 脆皮香芋柳的做法步骤:12
    12
    趁热来一个,棒极啦。

小窍门

现吃现炸,口感最棒啦!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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