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娃娃菜拌粉条的做法

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食材明细

主料
辅料

娃娃菜拌粉条的做法步骤

  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净切丝。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:2
    2
    粉条凉水浸泡10分钟左右,放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:3
    3
    切蒜末。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:4
    4
    2勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量白芝麻,适量胡椒粉充分搅拌均匀。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:5
    5
    起锅热油,炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后,加入耗油,白糖,盐,生抽,鸡精充分搅拌均匀,调成料汁。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:6
    6
    调好的料汁里加入一半的蒜末。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:7
    7
    粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:8
    8
    倒入全部料汁。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:9
    9
    充分抓拌均匀即可!
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:10
    10
    特别好吃的搅拌菜就完成了,清新爽口又带点辣味,很下饭又不油腻~~
来自 美食天下 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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