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【五彩焖面】的做法

  1张图片

五彩的颜色,香辣的口感,想一想马上动手试一试呢~

食材明细

主料
辅料
配料

五彩焖面的做法步骤

  • 【五彩焖面】的做法步骤:1
    1
    将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:2
    2
    将面条煮到八分熟捞出备用。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:4
    4
    放入土豆丁。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜丁。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:6
    6
    加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:7
    7
    将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:8
    8
    加入少许高汤,盐,耗油,少许的白糖,稍稍煮一会。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:9
    9
    放入煮过的面进行焖制。
  • 【五彩焖面】的做法步骤:10
    10
    等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~

小窍门

这道面有着牛肉酱的香辣口感,搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程,让面条足够入味。

适宜所有人群食用。



调料的部分可以按照个人的口味啦,我比较喜欢甜口了,加一点点的糖比较提味道,当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱,可以换成自己喜欢的酱料,味道也一样好的哦~
来自 美食天下 橘子小姐_Clementine 的作品
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