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桂花莲藕羹的做法

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食材明细

主料
辅料

桂花莲藕羹的做法步骤

  • 桂花莲藕羹的做法步骤:1
    1
    食材,干桂花,藕粉。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:2
    2
    桂花过水冲洗一遍。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:3
    3
    过放水,加入桂花小火煮开。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:4
    4
    水开后改小火继续煮1分钟。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:5
    5
    藕粉用少量凉开水拌开。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:6
    6
    把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲边搅拌。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:7
    7
    搅拌成均匀的透明稠糊状即可。
  • 桂花莲藕羹的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

可以按个人喜好添加白糖,蜂蜜调味。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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