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冬瓜豆腐丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤

  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:1
    1
    肉馅中加入除花椒和八角以外的所有调料。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:2
    2
    顺一个方向搅拌均匀上劲。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜切片备用。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:4
    4
    豆腐切小块备用。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:5
    5
    起锅烧油下入八角,花椒炸香放葱花炒香,放冬瓜翻炒均匀。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:6
    6
    加醋,加水。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:7
    7
    放豆腐煮开。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:8
    8
    下入肉馅做成的丸子,煮开后转小火在煮十分钟。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:9
    9
    加盐调味。
  • 冬瓜豆腐丸子汤的做法步骤:10
    10
    出锅了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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