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冬笋炖鸡汤的做法

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这道菜非常简单,味道鲜美,营养全面,特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤,炒个青菜,就可以配米饭🍚了。

食材明细

主料
辅料

冬笋炖鸡汤的做法步骤

  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    取火腿肉一半切片,冬笋剥皮切片
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡洗干净,炖去头和屁股,鸡爪指甲。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    电高压锅水煮开,鸡放进去烫一下捞出。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    另外倒一锅水,放入鸡,放姜片和料酒,放入火腿片,煮开。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:6
    6
    放入笋片,高压锅煮15~20分钟即可。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:7
    7
    尝一尝咸淡,适当放盐。
  • 冬笋炖鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品图
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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