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奶香小面包独家

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奶香小面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 250g
牛奶 120ml

辅料

鸡蛋 1个
酵母 3g
盐 2g
白糖 20g
黄油 30g

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

奶香小面包的做法步骤

1
除了黄油和芝麻其他食材一起放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团加入黄油继续一个和面程序。
2
和成的面团可以拉出薄膜即可。
3
在面包桶发酵制两倍大。
4
发酵好的面团分成小剂子。
5
小剂子搓圆刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
6
出炉了。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙早餐

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