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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1张图片

“胡萝卜鸡蛋饼，美味营养，搭配牛奶，营养双倍，是早餐不错的选择！”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
鸡蛋两个
面粉适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 少许
水适量
虾皮少许

咸香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备食材：胡萝卜洗净去皮备用，鸡蛋两个，面粉适量。
2
胡萝卜切成丝备用。
3
面粉加入适量盐，鸡精，少许油皮胡椒粉，适量清水调成糊状。
4
加入两个鸡蛋。
5
再次调匀，加入少许虾皮。
6
加入胡萝卜丝拌匀。
7
电饼铛加热，倒入少许花生油，用油刷均匀。
8
倒入调好的胡萝卜鸡蛋糊，盖好盖子焖三分钟。
9
待一面煎至金黄色时，翻面再煎另一面。
10
煎至两面金黄色时即可。
11
切块装盘，香香的饼出炉了，成品图。
12
成品图。

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使用的厨具：电饼铛

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