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牛肉末炒蒜薹独家

牛肉末炒蒜薹的做法

4张图片

食材明细

主料

蒜薹适量

辅料

牛肉末 适量
小米辣 3个
小葱半根
盐 1.5匙
生抽 2匙
白糖 1匙
陈醋 2匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉末炒蒜薹的做法步骤

1
蒜薹清洗干净切段。
2
适量牛肉末。
3
油热爆香葱段，小米辣后放适量牛肉翻炒均匀。
4
加少许料酒，陈醋翻炒。
5
加入蒜薹，少许生抽，白糖继续翻炒3分钟。
6
临出锅加少许盐，鸡精即可。

来自美食天下慕容雪薇的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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