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黑椒牛排饭

黑椒牛排饭的做法

2张图片

“黑糊糊的是牛排酱，不是煎糊了。下次关了火再下酱试试看。如果我只用红酒和盐颜色肯定会更好看”

食材明细

主料

牛排适量

辅料

香菇适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒牛排饭的做法步骤

1
平底锅，中火，煎
2
牛排煎到自己喜欢的程度时，抹牛排酱，再煎一分钟起锅。抹酱前可以烹点红酒。翻炒香菇片，放少许生抽。有奶酪可以擦点奶酪进去，别有风味。有洋葱也可以切点洋葱碎进去。
3
开动，可以搭配红酒，橙汁。

来自美食天下宅在武汉的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：高档

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