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养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法

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花生米,我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米,是不是吃腻了呢?今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法,清脆爽口,做小零食非常不错~

食材明细

主料
辅料

盐香花生的做法步骤

  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:1
    1
    先把500g花生米洗干净,打入一个鸡蛋,搅匀。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:2
    2
    放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面,拌匀。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:3
    3
    继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉,搅拌,保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:4
    4
    然后把花生米过下筛,过滤掉粉面和小颗粒。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:5
    5
    把花生米倒入干净的烤盘中。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:6
    6
    放入微波炉中,中火,时间调为5分钟。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:7
    7
    时间到后,拿出来,用筷子翻搅一下,再放进去,调到中高火、3分钟然后再拿出来,翻个,再放进去,调到中火2分钟,来回三次就可以了。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤:8
    8
    熟透的花生米,拿出来凉5分钟,倒入盘中就可以了,非常的美味酥脆哦。

小窍门

如果不爱吃咸味的花生米,可以把盐换成糖或者蜂蜜,就可以做出甜味的哦,大家可根据自己的口味自行调整配料,方法都是一样的呢。
来自 美食天下 纯纯的早餐 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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