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地瓜紫薯球
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1张图片
食材明细
主料
地瓜
1个
紫薯
1个
辅料
糯米粉
适量
白糖
适量
面包糠
适量
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
地瓜紫薯球的做法步骤
1
地瓜和紫薯去皮切片上锅蒸熟。
2
地瓜压成泥。
3
加适量白糖。
4
加适量的糯米粉。
5
和成面团。
6
紫薯加白糖压成泥。
7
分别搓成球。
8
地瓜面包上紫薯球。
9
沾一层面包糠。
10
油温五成热下锅炸,全程小火。
11
炸制金黄色捞出。
12
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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