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面包机版葡萄干戚风蛋糕独家

☀太阳花🌸

面包机版葡萄干戚风蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

葡萄干戚风蛋糕的做法步骤

1
把鸡蛋的蛋清和蛋黄用分离器分开。蛋清里分三次加白糖用打蛋器快速打发。第一次的泡泡是大泡泡。
2
第二次为细小的泡泡。
3
第三次发到筷子能立起来，泡沫不会快速消失。
4
蛋黄里加入牛奶，面粉和植物油（按上面的配方来此处不啰嗦）。
5
搅拌成均匀的面糊。
6
将打发好的蛋白分两次倒入搅拌好的面糊里，十字翻拌。翻拌均匀。
7
倒入面包机内。
8
撒上葡萄干。
9
选择面包机的烘烤键。等待烘烤完成。
10
成品。
11
成品。

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使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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