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鱼头火锅的做法

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回娘家老爸做过一次觉得味道很好,这次我也尝试着做一下,冬天暖暖和和的挺好。

食材明细

主料
辅料

鱼头火锅的做法步骤

  • 鱼头火锅的做法步骤:1
    1
    准备一个鱼头,什么鱼都行没那么多讲究。
  • 鱼头火锅的做法步骤:2
    2
    切一根白萝卜备用。
  • 鱼头火锅的做法步骤:3
    3
    婆婆爱吃金针菇准备好。
  • 鱼头火锅的做法步骤:4
    4
    再加点青菜,喜欢吃什么菜可以随便准备点。
  • 鱼头火锅的做法步骤:5
    5
    买一袋火锅底料。
  • 鱼头火锅的做法步骤:6
    6
    锅里油烧热放姜片。
  • 鱼头火锅的做法步骤:7
    7
    把鱼头放进锅里了小火煎。
  • 鱼头火锅的做法步骤:8
    8
    煎一会翻一面再继续煎。
  • 鱼头火锅的做法步骤:9
    9
    两面煎三分钟就可以了。
  • 鱼头火锅的做法步骤:10
    10
    拿一个小锅里面放进火锅底料放入姜片。
  • 鱼头火锅的做法步骤:11
    11
    鱼头倒进小锅里加入热水,超过鱼头就行。
  • 鱼头火锅的做法步骤:12
    12
    放在电磁炉上面开始煮。
  • 鱼头火锅的做法步骤:13
    13
    开锅了就把萝卜片放进去煮。
  • 鱼头火锅的做法步骤:14
    14
    萝卜煮好了放入所以的青菜再慢慢煮。
  • 鱼头火锅的做法步骤:15
    15
    这就是煮好的,不能吃辣的可以少发点火锅底料再加点盐里面,冬天来一锅暖暖和和的爽歪歪。
来自 美食天下 稳稳嘚幸福 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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