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鱼翅瓜凤爪汤

呼噜娃哈哈

鱼翅瓜凤爪汤的做法

1张图片

“魚翅瓜，因其瓜瓤熟后呈魚翅狀而得名，營養豐富，有清热化痰，凉血解毒之功效，加上鳳爪，香菇燉湯，味道鮮美。”

食材明细

主料

鱼翅瓜 小半個
凤爪四只
香菇三個

辅料

盐適量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鱼翅瓜凤爪汤的做法步骤

1
魚翅瓜洗乾凈，這麽大的瓜，大概用了四分之一。
2
魚翅瓜切小塊。
3
香菇用溫水泡發，切小塊。
4
鳳爪洗乾凈。
5
将所有材料放入電壓力鍋，加入適量水，通常是幾個人喝，就放幾碗水，然後按下燉湯鍵。
6
25分鍾後，湯就炖好了，加鹽，盛出，開喝吧。

来自美食天下呼噜娃哈哈的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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